Amor Verdadero de William Shakespeare
No, no aparta a dos almas amadoras
adverso caso ni cruel porfía:
nunca mengua el amor ni se desvía,
y es uno y sin mudanza a todas horas.
Es fanal que borrascas bramadoras
con inmóviles rayos desafía;
estrella fija que los barcos guía;
mides su altura,
mas su esencia ignoras.
Amor no sigue la fugaz corriente
de la edad, que deshace los color....
Para este 5 de mayo, en que se conmemora un aniversario más de la Batalla de Puebla, qué mejor que celebrarlo degustando la comida tradicional poblana.
La gastronomía de Puebla es famosa en todo el mundo y es producto del mestizaje que devino con la Conquista de México por parte de los españoles. Con los años se ha desarrollado una cocina exquisita, llena de sabores, texturas y colores.
Son much....
La comunidad latina de Charlotte ha comprobado en numerosas ocasiones que está lista para asistir y apoyar eventos culturales de alto nivel. En esta ocasión, los amantes del arte y la música podrán deleitarse de uno de los mejores conciertos del año acudiendo a la ópera.
Por primera vez en la ciudad y para celebrar el mes del Amor y la Amistad, Opera Carolina se asoció con el Fondo de Becas His....
Cerca de dos semanas después del devastador terremoto del 12 de enero, las autoridades haitianas estimaban que el balance de muertos fuera superior a los 150.000, sin contar los cadáveres que aún se encuentran bajo los escombros.
Los “países amigos” de Haití (Estados Unidos, Brasil, Francia, España y Japón, entre otros) se reúnen en Montreal para concertarse, hacer un balance de la situación y c....
El primer ministro de Haití, Jean-Max Bellerive, afirmó que la reconstrucción de su país tras el devastador terremoto requerirá al menos entre 5 y 10 años, a la vez que recalcó que esta vez tienen que “hacerla diferente”.
En declaraciones a los medios de comunicación a su llegada al edificio de la Organización de Aviación Civil Internacional (ICAO), donde se celebra la conferencia internacional ....
La comunidad latina, activistas y congresistas celebraron el Estatus de Protección Temporal (TPS) que concedió el gobierno tras el devastador terremoto que asoló a Haití.
Carlos Pereira, director ejecutivo del Centro de Orientación del Inmigrante (CODI) en Miami, dijo que la medida permitirá a los haitianos trabajar en Estados Unidos, viajar a su país para conocer de manera directa las necesidad....
El próximo domingo 24 de enero, las cuatro emisoras de la compañía Norsan Multimedia y un grupo de activistas comunitarios se unirán para hacer un “radiotón” y recoger fondos para ayudar a los sobrevivientes del terremoto en Haití.
Maudia Meléndez de Jesus Ministry, quien esta organizando esta actividad junto a Alex Ruiz y funcionarios de Norsan, los fondos que sean recolectados serán entregado....
Unas 300 mil personas perdieron sus viviendas en Puerto Príncipe, tras la destrucción del 10 por ciento de los inmuebles de la capital por el violento sismo que devastó el martes Haití, indicó la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
“Las primeras estimaciones indican que 10 por ciento de los inmuebles en Puerto Príncipe han sido destruidos, lo que globalmente implica que hay 300 mil person....
El Servicio de Inmigración y Aduanas (ICE) aumentó en 2009 las verificaciones, identificaciones y deportaciones de indocumentados con sus programas Comunidades Seguras, 287g, y E-Verify a pesar de que la Casa Blanca reconoce la necesidad de una reforma migratoria.
Tanto el número de indocumentados detenidos (181.000) como el de deportados (215.000) se ha duplicado este año respecto al anterior, ....
La Navidad es la fiesta cristiana más popularizada, pese a que la Iglesia considera que es más importante la Pascua. Los angloparlantes utilizan el término Christmas, cuyo significado es ‘misa (mass) de Cristo’. En algunas lenguas germánicas, como el alemán, la fiesta se denomina Weihnachten, que significa ‘noche de bendición’. Las fiestas de la Navidad se proponen, como su nombre indica, celebr....
Calabacín con frijoles
negros (Con un toque de chipotle)
Agregue un toque de sabor latino a la cena del día de Acción de Gracias con este plato de calabacín, frijoles negros y chile chipotle cubierto con queso Chihuahua.
Rinde: 6-8 porciones
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
2/3 taza de cebollas rojas picadas
2 cucharadas de ajo picado
1 cucharaditas de chile en polvo
1 cucharadita....
Rosalina Cruz, o Mamálina como le llaman sus nietos, recuerda su primer Thanksgiving como uno de los días más tristes de su vida. La mujer emigró hacia los Estados Unidos hace ya 20 años en busca del sustento de los hijos que dejaba en su natal Honduras. “Recién había llegado y me la pasé solita, solita” comenta la madre de 8 hijos que en ese entonces trabajaba en un restaurante chino.
Con los a....
A partir de la independencia de México, las gastronomías mexicanas fueron consolidando las características que hoy las identifican desde el siglo XIX, que dejaron su impronta en la cocina de los mexicanos.
Se cuenta que Agustín de Iturbide, después de firmar los Tratados de Córdoba que consumaron la Independencia en 1821, se fue al estado de Puebla, conocido en ese entonces como la Ciudad de Los....
El movimiento de independencia de México, iniciado por héroes como el primer teólogo de la liberación, el cura Miguel Hidalgo, José María Morelos, Ignacio Allende, Josefa Ortiz de Domínguez, Nicolás Bravo, Vicente Guerrero y otros más apoyados masivamente por el pueblo mexicano. Tiene una gran importancia para nosotros pues da inicio a liberarnos de la monarquía española y la formación de un E....
Los mexicanos que viven en Estados Unidos celebran el 199 aniversario de la Independencia de su país bajo el lema promovido por las legaciones consulares del país azteca: “En donde quiera que haya un mexicano, ahí está México”.
“La celebración de la independencia en Estados Unidos y por todo el mundo nos da una pauta para refrendar la unidad, la solidaridad y los lazos que unen a los mexicanos q....
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